On se croirait dans un marché de Vogan, d’Atakpamé, d’Anié, de Sotouboua ou du Kpendjal. L’ambiance et le sourire vous y accueillent, pendant que les bonnes dames vous proposent de la nourriture faite maison, à la mode de chez nous, naturelle.
En même temps qu’elle est naturelle, cette cuisine vous transporte dans la modernité. La propreté, la qualité, l’hygiène, la beauté des emballages sont presque futuristes. C’est une rencontre, un choc entre l’Afrique traditionnelle et la culture universelle. C’est le FESMA, le Festival la Marmite qui se tient ainsi depuis hier mercredi le 15 mai 2024 sur l’esplanade du Palais des congrès. Il est ouvert au public et va continuer jusqu’au 20 mai.
Alèlè, zowè, kouklui, gawou, kagondoin, louga et autre tchoukoutou étaient là à gogo pour dégustation, et aux nombreux stands, rien ne manquait. Les bonnes huiles bénéfiques pour notre santé, des fruits séchés, des boissons rafraîchissantes, des farines, des épices… tout ce qui doit tomber dans la marmite pour bien nourrir le corps et le maintenir en bonne forme est présent à ce festival.
Partis pour faire une ou deux heures, nous y sommes finalement restés jusque dans la nuit, tant c’était intéressant. Si de grandes personnalités comme madame la ministre Mivedor étaient présentes hier au lancement de cet événement, pourquoi rater le privilège d’y être également ?
Faites-y un tour, en couple ou avec toute la famille. Vous ne regretterez pas de trouver de si bonnes choses à si bons prix.
Journée du pain, concours culinaire, karaoke, concert reggae, table-ronde, dîner gastronomique, jeux pour enfants, tombola et tant d’autres choses pour vous donner la joie, 5 jours durant.
